Prodotto unicamente in Cina, originario dello Yunnan, subisce un processo di lavorazione unico e una post-fermentazione microbica che gli dà gusto pieno e il profumo di sottobosco.
I Pu Erh si presentano sia come tè in foglia, che pressati in panetti, sfere, dischi. Possono essere post-fermentati naturalmente con un lungo processo di maturazione in particolari condizioni ambientali che li rende tè costosi e di grande pregio, oppure utilizzando particolari processi
industriali che portano in breve tempo al prodotto finito.
Considerati tè “ brucia grassi”, sono ricercatissimi dagli intenditori .


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Campione omaggio

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