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Smoked Whiskey Barrel
Selezione Grand crus
Tè nero a foglia intera
Sacchetto richiudibile da 25 grammi
Un raro tè nero giapponese affumicato con legno di barili di whiskey. In tazza è morbido, dolce e con sentori di malto, torba e vaniglia.
Il nostro impegno per la sostenibilità
Disponibile
€ 6.90
| Aromi e profumi: | Fumo, malto, note fruttate |
| Colore: | Arancio, riflessi ambra |
| Sapore: | Morbido, equilibrato, dolce e ricco. Sorprende con una nota finale persistente di vaniglia. |
2,5 g per 200 cc di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°C . Tempo di infusione 3 min.
Tè nero (Giappone)
Ecco una rarità giapponese che conquisterà gli amanti del whisky: un tè nero affumicato originario di una piccola piantagione familiare a Shimada, nella prefettura di Shizuoka. Il produttore Mr Matsumoto, attento all'ambiente e alla salute, utilizza un metodo ancestrale di fertilizzazione ecologica per i suoi giardini ed ha vinto proprio con questo prodotto un importante premio. Ispirato al classico tè cinese Lapsang Souchong, il risultato è più delicato e aromatico, più vicino al gusto di un buon scotch. Ciò è dovuto al fatto che le foglie vengono affumicate tra le 6 e le 8 ore utilizzando trucioli di legno provenienti da botti di whisky giapponesi della rinomata distilleria Ichiro di Tokyo. Ricco, unico, imperdibile.
Indicato per accompagnare il brunch o la colazione salata. Perfetto con salmone affumicato, salumi importanti, formaggi stagionati diventa un insolito tè dopopasto abbinato a cioccolato fondente.
