Rooibos sfuso
Sacchetto da 1 chilo
Detto anche tè rosso, ma non proviene dalla Camelia sinensis, la pianta del tè, ma è il prodotto della lavorazione delle parti aeree e dei rametti dell'Asphalatus Linearis, un arbusto del Sudafrica. Consumato inizialmente dalle popolazioni locali, è divenuto bevanda nazionale sudafricana. Privo di caffeina ed è riconosciuto per le sue proprieà salutari, miniera di antiossidanti e utilizzato per lenire i dolori delle coliche addominali.
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Disponibile
Aromi e profumi: | Note di legno e spezie, avvolgente e dolciastro |
Colore: | Rosso spento |
Sapore: | Morbido, piacevole, dolce |
2,5 g per 200 cc di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°C. Tempo di infusione 4/5inuti.
Rooibos (Sudafrica)
Da provare in abbinamento a dolci alla frutta o frutta secca.