Tè bianco Pai Mu Tan
Astuccio da 20 Filtri in Cotone Filtro + Filo in Cotone + Controbustina trasparente, interamente BIODEGRADABILI
Tè da grandi occasioni, da conoscitori. Proviene da una cultivar detta Grande Bianco e si comincia a raccoglierlo in Aprile fino agli inizi di maggio. Peonia bianca è la poetica translitterazione del nome. Questo tè proviene da una raccolta fine, effettuata dopo la raccolta del grado superiore di tè bianco, Yin Zehn Silvery Pekoe. Il processo della lavorazione è identico a quello del grado superiore, mentre d'altra parte il gusto del Pai Mu Tan è più deciso. E' anche conosciuto come "Bianco nuovo stile" per contrapporlo al più raffinato e pregiato tè bianco fatto unicamente dai teneri germogli apicali.
La linea Colonial, dal packaging fresco ed elegante, propone tè classici, le miscele profumate più popolari, erbe e tisane foglia intera in lattine, sacchetti richiudibili e filtri di cotone, cuciti a mano.
Aromi e profumi: | Leggero, fiorito, note di miele |
Colore: | Chiaro, paglierino |
Sapore: | Una texture vellutata e rotonda, questo tè sviluppa una dolcezza di miele a lungo persistente in bocca. |
1 filtro per 200 cc. di Acqua alla temperatura di 75/80° C. Lasciare in infusione 4/5 minuti.
Tè bianco (Cina).
Dato il gusto delicato, si può abbinare con cibi molto delicati, formaggi freschi e leggeri, dessert a base di crema di latte.