Special Oolong
Lattina da 100 gr.
Special Oolong o Wu Long, alla lettera Drago Nero, è un tè semi-ossidato – una categoria intermedia tra tè verde e tè nero – prodotto principalmente in Fujian in Cina. È molto apprezzato per l’aroma intenso, vegetale e il gusto armonioso leggermente fruttato oltre che per il contenuto di caffeina abbastanza modesto. I tè Oolong vengono tradizionalmente preparati in Cina con il metodo Gonfu Cha e infusioni ripetute sulle stesse foglie.
Un viaggio alla scoperta della qualità e del gusto unico dei tè mono-origine. 12 classici foglia intera selezionati tra i raccolti di quattro grandi paesi produttori: Cina, India, Ceylon e Giappone. 12 simboli, 12 storie, 12 assoluti “signori” tra i tè.
| Aromi e profumi: | Erbaceo, Fruttato |
| Colore: | Giallo Ambra |
| Sapore: | Tra il fruttato ed il floreale, spunto tostato |
3 gr. per 200 cc. di acqua alla temperatura di 85°. Lasciare in infusione 3/4 minuti.
Tè semi-ossidato Oolong (Cina).
Bere puro o con poco miele o zucchero.
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