Grandi Origini - Tè verde
€ 19.20

Disponibile

Sencha

Lattina da 100 gr.

Tè in foglia In Giappone la gru coronata o “tsuru” è considerata tesoro e simbolo nazionale così come il tè verde Sencha che costituisce l’80% di tutta la produzione di tè del paese. La lavorazione prevede l’inibizione della ossidazione sottoponendo foglie e germogli al vapore e successivamente arrotolandole a forma di aghi di pino. Il risultato è una bevanda strutturata dall’aroma vegetale e intenso, dal gusto dolciastro con note marine e texture vellutata.




Un viaggio alla scoperta della qualità e del gusto unico dei tè mono-origine. 12 classici foglia intera selezionati tra i raccolti di quattro grandi paesi produttori: Cina, India, Ceylon e Giappone. 12 simboli, 12 storie, 12 assoluti “signori” tra i tè.

Aromi e profumi: Vegetale, Marino
Colore: Giallo Verde Chiaro, Trasparente
Sapore: Perfetto con i piatti della cucina giapponese, pesce crudo, ma anche con dolcetti di pasta di mandorle.

2/3 gr. per 200 cc. di acqua alla temperatura di 75° C. Lasciare in infusione 2 minuti.

Tè verde (Giappone).

Perfetto con i piatti della cucina giapponese, pesce crudo, sashimi e sushi, ma anche con dolcetti di pasta di mandorle.