Pai Mu Tan
Colonial
Tè bianco a foglia intera
Sacchetto richiudibile da 15 grammi
Tè da grandi occasioni, da conoscitori. Proviene da una cultivar detta grande bianco e si comincia a raccoglierlo in aprile fino agli inizi di maggio. Peonia bianca è la poetica translitterazione del nome. Questo tè proviene da una raccolta fine, effettuata dopo la raccolta del grado superiore di tè bianco, Yin Zehn Silvery Pekoe. Il processo della lavorazione è identico a quello del grado superiore, mentre d'altra parte il gusto del Pai Mu Tan è più deciso. È anche conosciuto come "bianco nuovo stile" per contrapporlo al più raffinato e pregiato tè bianco fatto unicamente dai teneri germogli apicali.
Il nostro impegno per la sostenibilità
Disponibile
€ 6.30
| Aromi e profumi: | Leggero, fiorito, note di miele |
| Colore: | Chiaro, paglierino |
| Sapore: | Una texture vellutata e rotonda, questo tè sviluppa una dolcezza di miele a lungo persistente |
3/4 grammi per 200 cc di acqua minerale naturale alla temperatura di 75/80° C. Tempo di infusione 4/5 minuti.
Tè Bianco (Cina)
La linea Colonial, dal packaging fresco ed elegante, propone tè classici, le miscele profumate più popolari, erbe e tisane foglia intera in lattine, sacchetti richiudibili e filtri di cotone, cuciti a mano.
Dato il gusto delicato, da provare in abbinamento a cibi molto delicati, formaggi freschi e leggeri, dessert a base di crema di latte.
