il Sogno di Michelangelo
Sacchetto da 50 grammi
Miscela di tè Oolong al profumo dolce di castagna e panna, dedicata a un sogno: il Davide. Simbolo di Firenze e capolavoro della scultura mondiale, fu realizzato da Michelangelo da un blocco di marmo difettoso che, per le enormi difficoltà tecniche, fece di questa opera un mito.
Come omaggio doveroso a Firenze e ad alcuni dei suoi inestimabili tesori artistici La Via del Tè ha creato sei profumatissime miscele, frutto di una ricerca minuziosa su fatti, personaggi, cibi e leggende del Rinascimento, di cui la città è simbolo.
| Aromi e profumi: | Dolce, penetrante, note di testa di di castagna e panna , leggere note di frutta secca, pane tostato tipiche del tè di base |
| Colore: | Ambra intenso |
| Sapore: | Pieno,corposo, non tannico. Gusto leggero corrispondente all'aroma. |
2,5 gr. per 200 cc. di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°. Tempo di infusione 3/4 minuti
Tè semi-ossidato (Cina), uvetta, aromi, pinoli, fiordaliso petali, girasole petali, cartamo petali.
Biscottini, frutta secca, pannacotta.
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