Gyokuro
Lattina da 50 gr.
La fioritura dei ciliegi (“sakura” in giapponese) raggiunge l’apice tra la fine di marzo e gli inizi di aprile, esattamente quando si ombreggiano con le stuoie le piantagioni destinate alla lavorazione del Gyokuro per aumentare la dolcezza del tè. “Lacrime di giada” è uno dei nomi di questo incredibile tè verde, raccolto unicamente a mano agli inizi di primavera. L’aroma è penetrante, di prato fiorito e oceano e il gusto rotondo, morbido e dolce.
Un viaggio alla scoperta della qualità e del gusto unico dei tè mono-origine. 12 classici foglia intera selezionati tra i raccolti di quattro grandi paesi produttori: Cina, India, Ceylon e Giappone. 12 simboli, 12 storie, 12 assoluti “signori” tra i tè.
Aromi e profumi: | Note Marine, Iodate |
Colore: | Verde Chiaro, Vagamente Lattiginoso |
Sapore: | Vegetale, Note Marine, Vellutato e Dolce |
2/3 Gr. Per 200 Cc. Di Acqua alla temperatura di 70/75° C.Lasciare In Infusione 2-3 Minuti.
Tè verde (Giappone).
Ottimo in abbinamento a tutti i piatti di pesce, con insalate particolari, con il pollo: tra i dolci pasta di mandorle, cioccolato bianco.