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Grandi Origini - Tè nero
€ 16.50

Disponibile

Darjeeling TGFOP

Lattina da 100 gr.

Tè nero indiano conosciuto come lo "champagne" dei tè: cresce ad alta quota nella omonima regione ai piedi dei contrafforti himalayani. Da raccolta fine, 1 gemma e due foglie, il tè Darjeeling è un prodotto IGP, Indicazione Geografica Protetta e si definiscono tè Darjeeling solo quei prodotti che corrispondono a precisi criteri.




Un raccolto "In Between", dei primi di maggio, che unisce perfettamente le caratteristiche aromatiche e fresche dei primi raccolti primaverili, la corposità e le note fruttate dei secondi raccolti. Darjeeling di alta quota ricco di belle gemme chiare, dal gusto morbido ed equilibrato. La piantagione è situata ad una altitudine tra gli 800 e i 1900 m. di altezza e sono visibili i monti del Nepal. E' una zona ricca di corsi d'acqua e fioriscono allo stato spontaneo orchidee selvatiche. Un tè raffinato. Il tè Darjeeling è un prodotto IGP, Indicazione Geografica Protetta e si definiscono tè Darjeeling solo quei prodotti che corrispondono a precisi criteri.

Aromi e profumi: Note di legno, Spezie, Appena floreale
Colore: Ambra Scuro
Sapore: Deciso, leggermente astringente, note di moscatello e spezie

2/3 gr. Per 200 Cc. di Acqua alla temperatura di 90°. Lasciare in Infusione 3 Minuti.

Tè nero indiano

Piatti piccanti (curry, cucina indiana), ma si abbina bene ai piatti salati in genere. Tra i dessert creme al cucchiaio.

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