Ginger Oolong Detox

Considerati tè digestivi e disintossicanti, i tè semi-ossidati, conosciuti anche come Oolong, hanno un contenuto relativamente modesto di caffeina e sono invece ricchi in catechine ed epigallocatechine, che svolgono azione anti-ossidante. Diversi studi hanno messo in evidenza che questa categoria di tè può aiutare a “bruciare” i grassi e accellerare il metabolismo. Il ginger fresco amplifica l’effetto detox e regala una inedita nota piccante alla bevanda.

Cosa occorre:
3 gr. di tè Oolong
1 cucchiaino di radice di zenzero a fettine sottili
miele (facoltativo)

Mettere in infusione il tè oolong con lo zenzero per 3-4 minuti con acqua a 85°, filtrare ed aggiungere poco miele. Ottimo sia caldo che tiepido.

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